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Mix

integral

Mix integral: Las Harinas Integrales, de forma independiente a su % de extracción conservan todas las propiedades
nutricionales y dietéticas del grano de trigo entero.

Son ricas en fibra vegetal, proteínas, vitaminas y sales minerales.

Mix integral

La Calidad y Versatilidad que Vuestro Negocio Necesita

En Farinera Albareda, nos enorgullece ser su proveedor de confianza para harinas convencionales. Con años de experiencia en la industria de la harinera, hemos establecido un legado de calidad y confianza que es inigualable. Ofrecemos una amplia gama de harinas convencionales que son perfectas para una variedad de aplicaciones culinarias, desde la panificación industrial y artesanal hasta el pan de molde e integral, pasando por la pastelería, la bollería y la churrería.

Versatilidad y Calidad en Cada Grano
Nuestras harinas convencionales son meticulosamente seleccionadas y procesadas para garantizar la máxima calidad y versatilidad. Utilizamos métodos de producción avanzados y controles de calidad rigurosos para asegurar que cada lote de harina cumpla con nuestros altos estándares. Esto hace que nuestras harinas sean la elección perfecta para profesionales que buscan ingredientes de confianza para sus proyectos culinarios.

Sostenibilidad y Procedencia
Estamos comprometidos con la sostenibilidad y la responsabilidad social. Por eso, trabajamos estrechamente con nuestros proveedores para asegurar que los ingredientes que utilizamos sean sostenibles y provengan de fuentes responsables. Este compromiso no sólo garantiza la calidad del producto final, sino que también contribuye a un futuro más sostenible para todos.
Servicio al Cliente de Excelencia
Además de proporcionar productos de calidad superior, también nos enorgullece ofrecer un servicio al cliente excepcional. Desde el momento en que realiza su primera consulta hasta la entrega del producto, nuestro equipo está dedicado a asegurar que su experiencia con nosotros sea lo más eficiente y agradable posible. Estamos comprometidos a entender sus necesidades específicas ya proporcionar soluciones que le ayuden a conseguir sus objetivos empresariales y culinarios.

Harina integral 100%

Harina integral 100%

Proceso y productos

Toda clase de panes
(baguettes, payés…)

Características

W = 180-200
P/L = 0,40-0,60

Harina integral 90%

Harina integral 90%

Proceso y productos

Toda clase de panes
(baguettes, payés…)

Características

W = 180-200
P/L = 0,40-0,60

Harina integral 80%

Harina integral 80%

Proceso y productos

Toda clase de panes
(baguettes, payés…)

Características

W = 180-200
P/L = 0,40-0,60